Brochettes de Boeuf x2 En direct de La ferme d'Enjacquet (Gers)
2x Brochettes de Boeuf Belles brochettes de boeuf, entrelardés par notre maison, Idéal pour vos barbecues. Toutes nos carcasses sont maturées entières 3 et 4 semaines dans chambres froides avant découpe. La tradition bouchère démarre comme cela, la viande doit être reposée, apporte la tendreté de tous morceaux. Le goût, quant à lui, vient de la race, du persillé de la et de l'âge bêtes, plus on prend le temps, meilleur sera